Unapopiga soda baridi au kula kwenye kipande cha jibini laini, labda haufikirii juu ya kile kilichoingia kutengeneza chakula chako au kinywaji. Labda, tayari unajua kwa sababu umeona kipindi cha bahati nasibu cha 'Jinsi Imeundwaje' kwenye Runinga inayojadili juu ya utumiaji wa tasnia ya vinywaji wakati kituo chako kilikuwa kinatumia alasiri ya wavivu. Kwa vyovyote vile, kando na mashine za laini za uzalishaji, moja ya vitu muhimu zaidi vinavyoingia kwenye kutengeneza soda yoyote, juisi, gurudumu la jibini, au galoni la maziwa ni maji. Kuzalisha vinywaji na bidhaa za maziwa hutumia kiasi kikubwa cha maji katika michakato yao ya uzalishaji.

Vitu vya uzalishaji wa bidhaa za maziwa hutumia maji zaidi kwa madhumuni ya kusafisha kuliko kama kingo. Usafi wa mazingira ni muhimu sana wakati wa kutengeneza. Bidhaa za maziwa haswa zinaweza kuhusika kabisa na bakteria fulani. Maji pia hutumiwa kwa madhumuni ya baridi na kizazi cha mvuke.

Vinywaji, kuwa vinywaji, vyenye maji kwa kiwango fulani. Kwa hivyo maji, inawezekana ni kingo muhimu zaidi katika uzalishaji wa kinywaji (bila kuhesabu maji ya wazi ya chupa). Maji pia hutumika kwa sehemu kubwa, kuosha chupa ambazo bidhaa zitahifadhiwa na kusafirishwa. Maji mengi ya taka yanayotengenezwa na kampuni za vinywaji hutoka kwa kuosha chupa.

Katika makala hii, nitazungumzia ujanibishaji hutumia kwa ajili ya matibabu ya mkondo wa maziwa na vinywaji bidhaa za maji machafu. Pia nitataja matumizi yake kutibu maji ya mchakato wa vinywaji na bidhaa zote za maziwa.

Kwanza, nitajadili muundo wa utunzi wa maji taka machafu kwa kila tasnia.

Muundo wa maji machafu ya maziwa

• TSS

• BODI

• COD

• Nitrogen

• Fosforasi

• Mafuta

• Mafuta

• Grease

Utaratibu wa maji machafu ya vinywaji

• Sukari

• Hydroxide ya sodiamu

• sabuni

• Chlorini

• Sulfates

Ili kutunza kituo, na kwa wakala bidhaa zinazohusika, salama kutoka kwa vimelea vijidudu, sterilization ya vifaa mara kwa mara inahitajika. Kwa kweli, huwezi kuteleza kwa maji ambayo yana chembe hai na isokaboni ndani yake. Kwa hivyo, maji mabichi lazima yashughulike vizuri kabla ya matumizi yake. Kwa kweli, baada ya kuosha na kukausha bidhaa na vifaa, maji machafu ambayo huondoa maji yanaweza kuwa na uchafu ambao sio mzuri kwa kusafirishwa bila matibabu. Ubunifu wa karibu ni muhimu kila wakati kupata maji bila vimelea vya vijidudu, lakini pia inaweza kutumika kwa kukabiliana na idadi ya mafuta, mafuta, na grisi ambayo iko kwenye maji machafu kutokana na kuvua bidhaa. Matumizi ya ujanibishaji unaweza kujumuisha matumizi kama vile kuchujwa kwa polishing kwa matibabu ya maji machafu na kama kichujio cha mfumo wa RO wa maji ya sterilization.

Uhitaji wa uzalishaji wa vinywaji maji yenye ubora wa juu kwa uzalishaji wote wa vinywaji hivi na kusafisha chupa na sterilization. Ni dhahiri kuwa maji haya yangehitaji kunywa ubora wa maji kwa matumizi kama kingo. Walakini, kwa sterilization ya chupa pia itahitaji kuwa ya ubora sawa ili kuzuia kuchafua ndani ya ufungaji wa chupa. Ukiwa na hilo akilini, ujanibishaji hufanya kiunga nguvu kwa mfumo wa re-osmosis ambao ni maarufu sana katika uzalishaji wa maji ya kunywa. Kwa kweli, kampuni kama PepsiCo na Glaceau zinatangaza kwenye wavuti zao kuwa Aquafina na Smartwater zote zinafanywa kwa kutumia mchakato wa nyuma wa osmosis. Mfumo wa RO, unaofaa zaidi kwa kutibu vimumunyisho vilivyoyeyuka, huelekea kuhitaji kiwango fulani cha udhuru ili kulinda membrane yake kutokana na kufifia. Matumizi ya ujanibishaji ni pamoja na, kuondolewa kwa jambo lenye chembe na bakteria / virusi kutoka kwa vyanzo vya maji vya uso.

Katika makala haya, tulizungumza juu ya matumizi ya ujanibishaji wa matibabu ya maji mabichi, maji ya kingo pamoja na matibabu ya maji machafu katika tasnia ya maziwa na vinywaji. Kurudia, kujenga tena inaweza kuwa suluhisho bora la matibabu endelevu kwa kuondoa suluhisho laini zilizosimamishwa, protini, sukari ngumu na vimelea vijidudu katika matumizi ya maziwa na vinywaji.

Je! Uko kwenye tasnia ya vinywaji au maziwa na unatafuta kutumia nguvu zaidi katika mchakato wako wa maji au matibabu ya maji machafu? Wasiliana na wataalam wa tiba ya maji kwenye Genesis Maji Technologies, Inc huko 1-877-267-3699 au tufikie barua pepe kwa barua pepe kwa watejaupport@geneiswatertech.com kujadili maombi yako na jinsi uwezo wa kuunda unaweza kutimiza mahitaji ya mashirika yako.